Ливито-Пшеничная

Предназначена для пшеничных сортов хлеба. Улучшает вкус, аромат и цвет мякиша, сокращает крошливость и препятствует развитию картофельной болезни.

Состав: вода, мука пшеничная 1с, мука ржаная сеяная, регулятор кислотности Е 260 (уксусная кислота), соль, молочнокислые бактерии.

Влажность не более 90%

Кислотность не менее 70 град, при pH не более 3,8.

Выпечка: пшеничные сорта хлебобулочных изделий, сдоба и слоеные изделия